장소 : 청량리 본사
인원 : 최소 3명 - 최대 6명
시간 : 4월 22일(금) 오후 2시 - 7시 (5시간)
4월 23일(토) 오후 1시 - 6시 (5시간)
커리큘럼 :
커피 문화, 역사, 기본이론 1시간 30분
커피 산지별 특성 1시간 30분
추출 이론및 실습 2시간
블랜딩, 로스팅 이론 1시간
까페 트랜드, 메뉴 1시간
에쏘머쉰, 그라인더, 원두, 생두 관리 1시간
커피비즈니스 2시간 (해당자만)
희망자는 유선으로 신청
교육담당 010-6275-0105