커리큘럼 :
커피 문화, 역사, 기본이론 1시간
커피 산지별 특성 1시간
추출 이론및 실습 1시간 30분
블랜딩, 로스팅 이론및 실습 1시간
에쏘머쉰, 그라인더, 원두, 생두 관리 이론및 실습 30분
커피비즈니스 1시간 (해당자만)
총 6시간 소요
교육날짜 및 시간
5월 22일 낮 12시부터 저녁 6시까지 (중간에 점심시간이나 식사시간 없슴)
예정인원
바리스타 실습을 겸함으로 최대 4명
교육비용
전액무료
희망자는 유선으로 신청
교육담당 010-6275-0105
