11월 커피 기본 교육
일시 : 11월 3주차
강의 내용 : 일정은 하루 4시간씩 2일 8시간으로
커피 문화, 역사, 기본이론 1시간
커피 산지별 특성 1시간
추출 이론및 실습 2시간
스티밍 이론및 실습 1시간
블랜딩, 로스팅 이론 1시간
까페 트랜드, 메뉴 1시간
에쏘머쉰, 그라인더, 원두, 생두 관리 1시간
실기실습이 있는 관계로 최대 4명 입니다.
신청 및 문의는 010-6275-0105 (교육담당자)
또는 kyobo24@naver.com 으로 해주세요.
