1월 둘째주 9일 부터 13일까지
매일 오후 1시-3시 반
<월> 1/9
커피문화 개념
커피맛(향미)의 구성 이론과 실제
<화> 1/10
커피퀄리티, 커피맛 콘트롤
커피산지별 특성, 생두이론
<수> 1/11
동티모르 커피 집중강의
커피 메뉴의 이해
<목> 1/12
스티밍 및 커피메뉴 실습
드립의 이해 및 실습
<금> 1/13
로스팅, 블랜딩에 대한 이해
커피 프로세싱에 관한 이해
수강이 필요하신분은 각 파트별로 부분수강 가능하며
010-6275-0105 번으로 1월 8일 이전까지 신청해 주시기 바랍니다.
신청시 별다른 자격이나 양식은 없습니다.
