날짜 : 2018년 1월 13일
시간 : 오후 1시 30분 - 오후 5시 00분
장소 : 서울 종합 예술 실용 학교 SAC 아트홀
신청방법 : 당사(주식회사 블루빅센) 또는 사단법인 월드 바리스타 협회 공식 홈페이지(www.cbaw.co.kr)에서 신청
참가비 : 세미나당 1만원이나 당사 관계자 또는 당사 고객의 경우는 무료
전문가 세미나 내용 : 1. 발효와 커피이야기 (부경대학교 식품영양학과 양지명 교수)
2. 커피제조 가공법 HACCP 적용 (노블트리 남홍우 대표)
3. 해외 선진 커피프로세싱 소개와 커피등급에 대한 오류와 실제 (당사 박창선 기술대표)
문의 및 연락처 : 010-6275-0105
